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2019年我国猪油产量有所减少 进口量首次大于出口量且均大幅下降
来源:未知作者:admin日期:2021/02/23浏览:171

图片来源:pexels

猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体。中国是生猪饲养大国,具有巨大的猪油油脂资源。2019年中国生猪存栏量降幅较大,为3.1亿头,较2018年减少1.18亿头,同比下降27.5%;2020年上半年全国生猪存栏量为3.4亿头,较去年同期减少800万头,同比下降2.2%。

2014-2020年H1中国生猪存栏量及同比增长

数据来源:公开资料整理

我国生猪出栏率也随之下降,2019年生猪出栏率为5.44亿头,较2018年下降1.5亿头,同比下降21.6%;2020年我国上半年生猪出栏2.51亿头,比上年同期减少6243万头,同比下降19.9%。

2014-2020年H1中国生猪出栏量及同比增长

数据来源:公开资料整理

虽然中国生猪存栏量近年来有所变化,对于猪油的产量影响不大,自2013年以来,中国猪油产量稳定在238~240万吨左右。2018年中国猪油产量达到240.06万吨,较2017年上升0.67万吨,同比增长0.28%;2019年猪油产量有所下降,为239.87万吨左右,同比下降0.08%。

2010-2019年中国猪油产量

数据来源:公开资料整理

2011-2019年中国猪油产量同比增长

数据来源:公开资料整理

从进出口方面来看,2018年中国猪油进出口数量达到近年来最高点,分别达到1171.69吨、1184.01吨;2019年中国猪油进出口数量均大幅度下降,且进口量超过出口量,分别为527.4吨、349.83吨。

2017-2019年中国猪油进出口数量

数据来源:公开资料整理

2018年中国猪油进出口金额也升至近年最高点,分别达到188.95万美元、192.56万美元;2019年中国猪油进出口金额随着进出口数量大幅下降,分别为81.81万美元、54.2万美元。

2017-2019年中国猪油进出口金额

数据来源:公开资料整理

根据数据显示,2018年中国猪油行业表观消费量达到240.06万吨左右,较2017年增长0.65万吨;2019年猪油行业表观消费量为239.85万吨左右,同比下降0.09%。

2017-2019年中国猪油表观消费量

数据来源:公开资料整理(LJ)

相关行业分析报告参考《2020年中国食用猪油市场分析报告-行业竞争现状与发展前景研究》。

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